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2025年振兴公司中心及外围地区公建食堂服务

招标编号:第2024110155ND0034号

一、招标条件

招标项目辽河石油勘探局有限公司振兴服务分公司 2025年振兴公司中心及外围地区公建食堂服务已按要求履行了相关报批及备案等手续,资金已落实100%自筹资金。该项目已具备招标条件,现拟对该项目进行公开招标。

二、项目概况与招标范围:

项目概况:振兴服务分公司餐饮服务标准化项目以推进健康食堂、提升整体用餐品质为重点,强化餐饮合规管理,突出餐饮团队标准化建设,为油区职工提供营养健康、美味安全的专业餐食,不断提高辽河油区餐饮服务综合满意度。此项目计划文号为油振服发〔2024〕23号,项目金额为1936万元,不含税。该项目计划已下达,具备招标条件。

招标范围:为监督中心食堂、胜利食堂、研究院食堂、工会食堂、兴采食堂、金海食堂、人力资源中心食堂、振兴公司职工一食堂、振兴公司职工二食堂、新能源食堂、油气食堂、新闻中心食堂、消防队食堂、冷家食堂、储气库食堂、荣兴食堂、经研院食堂、物资食堂、电力二食堂、电力三食堂、电力五食堂、电力曙光食堂、辽工处项目部食堂、特油机关食堂、环境工程食堂、石化技服食堂、锦采职工食堂、锦采招待所食堂、曙采员工餐厅、曙采大学生食堂、曙采第一食堂、曙采前线食堂、欢采机关食堂、欢采作业食堂、特油前线食堂、辽兴(科尔沁)食堂、茨采招待所食堂、高采职工一食堂、高采职工二食堂等提供食堂餐饮服务,日均早餐约4900人次,午餐约4600人次,晚餐约600人次,盒饭约3400盒。工种及人数包括:厨师长、厨师、公共营养师、面点师、凉菜、改刀、服务员(包含洗碗工)等。标段(标包)划分: 无。

服务期限:2025年1月1日至2025年6月30日。

实施地点:辽宁盘锦。

主要技术要求或技术方案:

本项目服务标准按照国家相关餐饮行业管理服务等级标准所规定的标准提供规范化服务。使用的行业标准如下:

《中华人民共和国食品安全法》

《中华人民共和国食品安全法实施条例》

《辽宁省食品安全条例》

《辽宁省餐饮服务经营场所有害生物防制工作指引》

《盘锦市食品(餐饮服务)药品安全监管工作实施方案》-盘政办发〔2012〕61号

Q/SY 12471-2017《员工餐厅服务规范》

《员工食堂服务管理规范》

项目要求:要求做好巡查、外来人员登记管控,做好防疫工作,确保饮食新鲜、卫生、安全,公共区域要及时打扫,保持公共区域干净、整洁。

1经营服务所需用工必须符合《劳动合同法》要求,依法用工。如发生用工纠纷,由中标人自行承担责任。

2卫生检疫、体检等费用均由中标人自理,食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到国家、省、市行业制定的标准,振兴公司有权监督、检查并督促整改。

3早餐至少10道:6主食、8凉菜、2饮品(牛奶、豆浆)、2汤粥、1煮鸡蛋;

午餐至少9道:2主食、6热菜(2荤4素)、1汤;

晚餐至少3道:2热菜(1荤1素)、1主食。

上井盒饭至少一荤一素。

以上堂食及盒饭配餐标准必须达到以上基本要求,在此基础上各单位可按照就餐单位要求及餐标情况进行调整。

4中标人不得将食堂私自转让或委托他人经营。

5此项目应投入的管理人员3人,其中项目负责人1人,质量员1人、安全员1人,厨师长10名(提供厨师证)、厨师100人、公共营养师1人、面点师60人、凉菜10人、改刀40人、服务员(包含洗碗工)100人等。

以上人员均需提供以投标人名义缴纳的投标当月前三个月的社保证明、身份证、食品行业的健康证 。

三、投标人资格要求

本次招标要求投标人须为中华人民共和国境内注册的独立法人或其他组织,具有有效的营业执照。

本次招标 不接受 联合体投标。

本次招标应提供“辽河油田公司2024-2025年食堂餐饮服务”集中资格招标中标通知书。

没有处于被责令停业,谈判资格被取消,财产被接管、冻结,破产状态;提供会计师事务所出具标准的2023年度无保留意见财务审计报告;(审计报告中应含《资产负债表》、《利润表》和《现金流量表》),审计报告应清晰、真实、完整,审计意见应为无保留意见。不清晰或不能判断其真实性或审计报告不完整的、出具有保留意见或部分保留意见的、在审计报告中批露公司存在经营管理方面的问题的,审核不予通过,当年新成立公司和高等院校,不予提供相关财务信息和审计报告。)

具有良好的商业信誉,无违法记录和重大法律纠纷;(承包(服务)商需提供国家企业信用信息公示系统列入经营异常名录信息、列入严重违法失信企业名单(黑名单)信息两张截图。查询网址:http://www.gsxt.gov.cn/index.html)

投标人累计失信分值达到下述①~④项标准之一的,将被否决投标。①投标人失信分累计达到8分,且最后一次失信开始时间距开标当日不足半年;②投标人失信分累计达到9分,且最后一次失信开始时间距开标当日不足一年;③投标人失信分累计达到10分,且最后一次失信开始时间距开标当日不足二年;④投标人失信分累计达到10.5分及以上,且最后一次失信开始时间距开标当日不足三年。投标人失信分以开标当日*发布的失信行为信息为准,由评标委员会在评审时进行网络查询,如发现投标人有以上失信行为的应截图保存。

投标人必须签署合规承诺书方可进行投标(详见附表2)。

四、**

本招标项目仅供正式会员查阅,您的权限不能浏览详细信息,请点击 登录 注册 ,联系工作人员办理会员入网事宜,成为正式会员后方可获取详细的招标公告、报名表格、项目附件及部分项目招标文件等。

联系人:张晟

手 机:13621182864

邮 箱:zhangsheng@zgdlyzc.com


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