重庆仪器厂食堂运维项目
招标编号：ZY26-XN629-FW0160-01
本项目为中国石油集团测井有限公司组织实施的重庆仪器厂食堂运维项目，已按要求履行了相关报批及备案等手续，项目业主为中国石油集团测井有限公司，资金来自企业自筹。项目已具备招标条件，现对其进行公开招标。
2.1本次招标采取由招标人提供场所，食堂面积333平方米。现有厨用设施设备及餐用具等免费给中标人使用，招标人承担食堂正常运转所需的水、电、气等能源消耗费用，选定服务承包商提供食材采购、食堂餐饮服务、卫生管理、食品安全保障等综合性服务。
招标范围：重庆仪器厂食堂运维项目年度总预算金额为110万元（不含税），其中食材费、耗材杂费不作为本次招标整体降点报价项，服务费、管理费作为本次招标整体降点报价项。限价情况：本次招标采用单价最高限价，超过最高限价的投标将予以否决。
3、报价方式：整体下浮比例。
具体项目报价明细如下：
| 项目名称 |
投标人名称 |
整体下浮比例（%） |
备注 |
| 重庆仪器厂食堂运维项目 |
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备注：本项目仅接受大于0的正整数下浮比例报价，如下浮2%。有非整数报价（如下浮2.1%、0%）或者有多个系数的一律视为不满足报价要求，均做否决投标处理。
2.2服务内容：
2.2.1食材采购、配送。采购的食材价格和数量需接受职工伙委会和食堂管理员审核，食材必须符合国家饮食卫生标准，有相关的检验、检测报告，同时保证食材新鲜，不得出现霉变、生虫、变质、超过保质期限、以次充好等情况。大米、食用油等食品包装上必须注明品牌、生产日期、质保期、生产批号、生产厂商及地址。
2.2.1.1负责与相关食品监督部门的对接并接受检查。
2.2.1.2承担重庆仪器厂员工工作日三餐和公务接待用餐，保证一日三餐正点、足量、优质，做到品种多样化，能适应大部分员工口味，让员工满意。每周定制菜谱，合理安排餐食结构，每餐做好食品留样。
2.2.1.3负责食堂整体清洁卫生，包含餐具清洗消毒、桌椅地面门窗整洁、操作间每日清洁、垃圾处理、消杀四害等。定期开展巡查。
2.2.1.4掌握食堂各种设施操作规程和使用方法，定期进行设备维护保养。
2.2.1.5负责办理经营许可证、健康证等，保证所有人持证上岗。定期开展培训。
2.2.1.6负责购买食堂低值易耗品、从业人员工作服等。
2.2.1.7做好食材存储。
2.2.2食材采购及配送服务：
①食材费：此费用不作为降点报价项
每人每天38元食材费标准（早餐8元、午餐20元、晚餐10元），可根据上级批复金额可作出相应调整。由职工伙委会和食堂管理员共同制定的菜谱提前通知购买食材，以及食品加工所需柴米油盐酱醋等辅料。实际结算数量根据实际就餐打卡人数而定，按照招标人批复金额，由职工伙委会和食堂管理员共同考勤。
| 费用类别 |
金额（元/月，不含增值税） |
备注 |
| 食材费 |
41800 |
金额为预估，测算依据：按照预计每日平均50人就餐计算：50人*38元/天*22天，实际结算数量根据实际打卡就餐人数而定，此费用不作为降点报价项。 |
②耗材杂费：此费用不作为降点报价项
预计限额为4580元/月，包括补充餐厨用具、洗洁精、去污剂、消毒液、餐巾纸、一次性打包盒袋、桌布、餐具折损、电器维修、食堂设施维修、油烟机清洗、排污池清掏、从业人员培训等。每月结算时，中标人提供实际发生的采购发票等单据进行据实报销。
②服务费、管理费控制价见下表，任何一项超过此价格的投标将予以否决。报价方式：整体下浮比例报价。
| 费用类别 |
金额（元/月， 不含增值税） |
备注 |
| 服务费 |
35822.92 |
金额为预估，测算依据：人员配置7人（管理员 6200+主厨 8000+白案厨师6500+厨工 4800+领班3800+服务员 4000*2）*0.98*0.98-考核扣款金额），含五险，视运行情况可适当调减人数。最高限价计算列式应为：人员配置*0.98*0.98*（1-整体下浮比例）-考核扣款金额，以实际服务人员情况据实结算。 |
| 管理费 |
8684.25 |
最高限价计算列式应为：（实际食材费+实际耗材杂费+实际服务费）*11%*0.98*0.98*（1-整体下浮比例）。 |
备注：表中11%为管理费占比、0.98为结算系数。
2.3计费依据：按中标价、以工作量据实结算。
2.4结算方式：每月以实际完成服务或采购量为依据，甲方验收合格后，双方核对服务或采购量，乙方开具增值税发票挂账，甲方通过银行转账汇款支付结算价款。
2.5招标结果有效期：法定90天。
2.6服务期限：自合同签订之日起1年。
2.7若投标人在中国石油物资有限公司西南分公司组织实施的其他招标项目中发生失信行为且当前处于待认定处理期间，应当在投标文件中履行告知义务。对于正式认定处理的失信行为导致暂停投标资格情形的，招标人有权取消其中标人资格。
*3. 投标人资格要求
1.投标人应为中华人民共和国境内注册的法人或其他组织，具有承担民事责任的能力（法人企业分支机构等不具备法人资格的投标人参与投标时，应持对应法人企业法定代表人身份证明及法定代表人出具的授权委托书方可参与投标）。提供统一社会信用代码的营业执照（事业单位提供法人证书）和有效期内的食品经营许可证扫描件。
2.财务要求：
未被责令停产停业；未进入清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力的情形（投标人须提供书面承诺）。投标人应提供2024年度经会计师事务所或审计机构审计的财务审计报告。财务报表：资产负债表、利润表、现金流量表。对于事业单位、公司分支机构，公司登记不足一年的等无法出具经审计财务报告的，应由投标人自行做出相关财务状况的说明，由法定代表人（或其授权委托人）签字并加盖公章。
3.信誉要求：信誉要求
3.1投标人未被“国家企业信用信息公示系统”网站（www.gsxt.gov.cn）列入严重违法失信企业名单。（提供截图）
3.2投标人未被人民法院在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）列入严重失信主体名单。法定代表人或者负责人未被人民法院中国执行信息公开网（https://zxgk.court.gov.cn/shixin/）列为失信被执行人。（提供截图）
3.3 2022年1月1日至投标截止时间投标人、法定代表人或者负责人、拟委任的项目经理无行贿犯罪。（提供书面承诺）
3.4开标当日未被*暂停或取消投标资格的。
3.5根据《中国石油天然气集团有限公司“三商”黑名单管理办法》，投标人被列入黑名单内的“三商”的。对于正在参与投标、谈判或其他竞争性方式采购的，应认定其不具有相关资格；已经完成定商活动的，不予发放中标或成交通知书；已经发出中标或成交通知书的，不再继续签订合同。
以上内容以开标当日评标委员会的查询为准。
4.本次招标不接受联合体投标，不允许分包或转包/转委托。
不满足以上*号要求投标将被否决
4. **
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